Restaurante ‘Le Sol’, la tapa más tradicional / the most traditional tapa


BanderasLe Sol (Premio a la Tapa o Pincho Más Tradicional / Award to the Most Traditional Tapa or Canapé)El pasado mes de abril tuvo lugar en Benidorm la tercera edición del ‘Concurso de Tapas y Pinchos’ cuyos ganadores fueron los restaurantes Taita, Le Soly Bodegón Aurrerá, que consiguió el premio del público.

Nosotros quisimos conocer de primera mano la tapa premiada del restaurante Le Sol  y a sus creadores, Laura y Guillermo, quienes nos contaron un montón de cosas sobre su restaurante, su cocina, los numerosos galardones gastronómicos que Guillermo ha recibido y finalmente, nos agasajaron con una especialidad de la casa que no te vamos a contar para que seas tú quien la descubra en este video y por supuesto, visitando el restaurante.

Last April the third edition of ‘Tapas and Pinchos’ Competition took place and the winners were the Taita restaurants, Le Sol and Bodegón Aurrerá, which won the consumer opinion Award.

We wanted to see first hand the winning tapa restaurant Le Sol and its creators, Laura and Guillermo, told us lots of things about the restaurant, the kitchen, the numerous gastronomic awards received by Guillermo and finally, we were treated to a house specialty though to find out more you as we are not going to tell, you will have to watch the video and of course visit the restaurant.

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